11 نوعًا من الأطعمة يجب أن تأكلها عند زيارة مينيسوتا
1. رمادية فاتحة اللون
الولي هو سمكة الدولة في حالة يصطاد فيها الجميع. إنه مقشر وخفيف ولذيذ. إذا قمت بزيارة أثناء فترة الصوم الكبير ، يجب أن تضرب مقلاة سمك في VFW لكل ما يمكنك تناوله في صلصة التارتار والكاتشب والليمون.
2. تاتر to hotdish
تخيل أن تتجول بالخارج في طقس -30 (حقيقة مؤسفة في عالم دوامة قطبية). عندما تدخل أخيرًا ، تحتاج إلى عشاء سيجعلك تشعر بالدفء مرة أخرى. أدخل hotdish. حارة مع أصابع تاتر مقرمشة مبطنة بالجزء العلوي ولحم البقر والفاصوليا الخضراء والذرة بالداخل ، ممسكة بحساء كريمة الفطر. هذه هي الطريقة التي تنجو بها من الشتاء.
3. ليفس
يأتي من أسلافنا الاسكندنافيين ألذ الكربوهيدرات: ليفس. إنه خبز طري ورقيق ورقيق يمكنك تناوله بعدة طرق. أفضل دهن الزبدة عليها ورشها ببعض السكر ثم لفها وتناولها كحلوى.
4. كرات اللحم السويدية
ربما لاحظت وجود اتجاه في هذه القائمة: كل الأطعمة في مينيسوتا هي ظل أبيض. اللون ليس موطن قوتنا بالضبط. تتكون كرات اللحم من اللحم المفروم والبصل المفروم وفتات الخبز وتقدم مع المرق فوق البطاطس المهروسة مع مربى التوت البري والخيار المخلل على الجانب. للحصول على نقاط مينيسوتا الإضافية وقوام لذيذ ، أضع أحيانًا أرز مينيسوتا البري في كرات اللحم.
كيف تنفصل عن مختل عقليا
5. لوتيفيسك
أنت تأكل قطعة السمكة الجيلاتينية مرة واحدة ، من أجل القصة. لا طعم جيد.
6. فينيسون
من التقاليد التي تم تكريمها في ثقافة مينيسوتا هي موسم صيد الغزلان حيث يختفي معظم الرجال الذين أعرفهم لقضاء عطلات نهاية الأسبوع الطويلة وتُترك النساء اللواتي لا يمارسن الصيد لاستضافة ليالٍ مليئة بالنبيذ في منازل فارغة. أفضل جزء هو أنه إذا كنت تشعر بالبرد مع جثة أو اثنتين معلقة في المرآب الخاص بك ، فسيكون لديك ثلاجة مليئة بلحم الغزال الطازج طوال العام. المفضلة: شريحة لحم الغزال ، لحم الغزال المتشنج ، ونقانق لحم الغزال (إفطار الأبطال).
7. بيرة حزام الحبوب
هناك عدد كبير من مصانع الجعة في ولاية مينيسوتا ومن المحتمل أن تكون البيرة المفضلة لدي هنا قمة IPA لكنني سأشعر دائمًا بأكبر قدر من الولاء تجاه Grain Belt. إنه جزء مبدع من مينيابوليس وأشعر بالأناقة والطبقة العاملة عندما أشربه.
8. بويا
والدي ، يحضر مجموعة من الأشياء الجيدة
من بين جميع الأطعمة في مينيسوتا ، هذا هو الأقرب إلى قلبي. إنه حساء مجتمعي يعتمد على الطماطم يتم طهيه في الخارج في أسطوانة عملاقة. عادة ما يتطلب الأمر من مجموعة من الناس صنعه بسبب عدد الخضروات التي يجب عليك تقطيعها. يتم استخدامه بشكل شائع لجمع التبرعات لإدارات مكافحة الحرائق المحلية. قدمت أختي ذلك في حفل زفافها ، لأننا عائلة راقية.
9. شيء على عصا
يقام معرض ولاية مينيسوتا أساسًا لغرض وحيد هو اختراع أطعمة مهذبة يمكنك وضعها على عصا. ننسى كلاب الذرة ، نحن نتحدث عن Snickers على عصا ، معكرونة على عصا ، وبيرة على عصا ، وسلطة Northwoods المفضلة على عصا (جبنة موزاريلا وطماطم كرزية فوق أرز بري مبرد).
10. 'سلطة' المايونيز
لا نفقد سخرية السلطات القائمة على المايونيز ، ولكن في كل تجمع عائلي ، توجد مجموعة متنوعة من سلطات جيلو ، والسلطات التي تحتوي على قطع سنيكرز ، وسلطات 90٪ مايو . في الواقع ، إذا بدت السلطة صحية جدًا ، يمكنك تذكير الطاهية بأنها نسيت 'طبقة المايونيز'.
11. الحانات
أوه الجيز ، الجميع في مينيسوتا يحب حانة جيدة.